Am Rande von Ummendorf , nahe Biberach im Herzen Oberschwabens liegt das Hotel Gasthof GAUM , ein Familienbetrieb mit Tradition . Seit 4 Generationen sind wir für Sie da , in liebevoll ausgestattetem Ambiente vom Restaurant bis zu den Zimmern . Seien Sie unsere Gäste , genießen Sie unsere Gaumenfreuden . Als Mitglied der Aktion Landzunge ( Vereinigung mit Bezug , Vermarktung , und Verarbeitung von heimischen Produkten ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker )  bekennen wir uns zur regionalen Küche , entführen Sie aber auch mal in ferne Länder , doch immer mit natürlichen , gesunden regionalen Produkten . Übernachten Sie in unserem Gaumentraum , lassen Sie den Tag in unserem kleinen heimeligen Wellness-Bereich mit Dampfbad , Sauna und Wärmebank ausklingen , und genießen unser Rundum Verwöhn Paket.

Im Sommer heißen wir Sie gerne in unserem Garten Willkommen , wo sie geschützt unter alten Kastanien Bäumen verweilen und genießen können . Angrenzend bietet die 18-Loch-Miniaturgolfanlage , Spaß und Unterhaltung für Groß und Klein . Sollte das Wetter mal doch nicht mitspielen, stehen Ihnen unsere 3 Vollautomatischen-Kegelbahnen zur Verfügung .


" Für jeden Anlass das besondere Etwas " .


Für Familienfeste , Hochzeiten , Tagungen , Firmenjubiläen oder Jahrgängerfeste bieten Ihnen verschiedene Räumlichkeiten und unser aufmerksamer Service den passenden Rahmen dazu.

Durch die günstige Lage unseres Hotels an der Oberschwäbischen Barockstraße und  Mühlenstrasse Oberschwabens , liegen besondere Sehenswürdigkeiten in unmittelbarer Nähe, wie Federsee Museum , Federsee Steg , Pfahlbauten und Moorlandschaft in Bad Buchau , einige Thermalbäder in der Umgebung , das Bauernmuseum in Kürnbach , Krippenmuseum in Oberstadion , Biberacherer Museum mit wechselnden Themen , der Wieland Park oder die Stadt Biberach mit Ihrer großartigen Geschichte. Sie können gerne bei uns einen Zwischenstopp einlegen , da unser Haus sich am Donau - Bodensee Radweg befindet. Erleben Sie den Zauber Oberschwabens in nächsten Nähe .


„Geschäftlich unterwegs – fühlen wie daheim“


Das Hotel-Gasthof GAUM ist Ihre Adresse für eine angenehme Zeit.

Als unser Gast genießen Sie alle Annehmlichkeiten eines zeitgemäßen Hauses: von liebevoll ausgestatteten Zimmern bis zum stets aufmerksamen und auf Ihr Wohlbefinden bedachten Service-Team. Vierzig kostenfreie, hauseigene Parkplätze stehen Ihnen ums Haus zur Verfügung.

Große Biberacher Firmen wie Boehringer Ingelheim, Liebherr , Handtmann , sowie in Ummendorf Firma C-Team und Berger und einige weiter ansässige Firmen, sind von uns aus gut und schnell zu erreichen. Die in etwa 5 Minuten entfernte Bushaltestelle bietet die Möglichkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu reisen.



Wir freuen uns auf Sie und heißen Sie Herzlich Willkommen

Ihre Familie Martin und das Gaumen-Team